18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil De Pays
Le Chef Eric Sapet du restaurant La Petite Maison de Cucuron a étudié et mis au point pour le Château Val Joanis des recettes alliant les fleurs et légumes du jardin. Les apprentis cuisiniers passeront un moment privilégié avec le chef, et les ingrédients indispensables au menu du jour seront récoltés (...)
Annonces
- un vent de nouveautés au Château Val Joanis !
-
Sully Evenements
18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil De Pays
La salle « Sully » vous accueille dans un cadre typiquement provençal, raffiné et authentique. De larges portes-fenêtres s’ouvrant sur des terrasses spacieuses permettront à vos convives de profiter pleinement de la généreuse nature provençale.
A l’intérieur, la salle est lumineuse. Le mobilier est (...) - Balades Gourmandes en terroir PIERREFEU « deuxième édition »
-
Domaine de Régusse
1=Provence Magazine=D
Situé au pied de la montagne du Luberon, au coeur du vignoble de Pierrevert, village pittoresque de la région de Haute Provence, à plus de 400 m d’altitude, le Domaine de Régusse produit et distribue, aux niveaux national et international, des vins de pays et des vins AOC, d’une grande finesse et d’une grande qualité. (...) -
Le vin millésimé 2009 s’annonce de bonne qualité
18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil De Pays
Les vendanges des AOC de Provence ont débuté mercredi « en raison des bonnes conditions météorologiques » dont a bénéficié la région tout au long de l’année, a-t-on appris auprès de l’Interprofession des vins de Provence.
L’an passé, les vendanges avaient commencé « entre le 22 et le 25 août », a expliqué à (...) -
Château de la Clapière
18621=Château de la Clapière
Château de la Clapière rosé 2008 Côtes de Provence AOC Cru Classé Appellation : Côtes de Provence AOC Cru Classé Mis en bouteille à la propriété Couleur : Rosé Cépages : 10% Syrah, 45% Grenache, 45% Cinsault Millésime : 2008 Degré : 13 % Vol. Terroir : Argilo-calcaire à tendance bord de mer. Vinification : Vendangé début (...) -
Ouverture d’une nouvelle cave de Régusse
18578=Franck Berrekama, Sommelier-Conseil=D
Vendredi 12 juin, Sébastien HERBRETEAU a ouvert sa cave Régusse à Chantepie place des Marelles. Outre l’ensemble de la gamme Régusse, vous retrouverez divers vins de producteurs sélectionnés par le Domaine (Bordeaux, Bourgogne, vins de Loire...). Tout le domaine de Régusse souhaite une belle réussite à (...) -
Les récompenses reçues
18578=Franck Berrekama, Sommelier-Conseil=D Concours des Grands Vins de France -Foire de Macon Médaille d’Or pour la cuvée Elite rosé 2008 Côtes de Provence Médaille d’Or obtenue également pour la cuvée rosée 2008 du Domaine de Ponteveze 3ème Concours des Féminalises - Beaune Médaille d’Or pour la cuvée Elite rosé 2008 Côtes de Provence Concours des (...)
-
DOMAINES BUNAN
Lundi 13 Juillet 2009 de 10h à 12h : Parcours découverte avec l’artiste Gilbert DELLA NOCE et Françoise Bunan d’une oeuvre unique conçue pour le site : « le mystère des raisins » au coeur du vignoble et dans la salle des foudres.
Les mardi, jeudi et vendredi sur RV, visite guidée de la cave et de l’exposition par Françoise Bunan.
Du Vendredi 3 (...)