Chez Nine

S’il est discret et peu évident à dénicher, ce « petit » italien fait partie depuis plus de 20 ans des plus célèbres restaurants aixois. Une entrée discrète au détour du Cours Sextius s’ouvre sur un escalier peint à l’italienne où de petits angelots sont les premiers à vous accueillir et vous guident dans une pittoresque cave voûtée du 18ème siècle. La renommée du restaurant s’est batie non seulement sur la qualité des produits proposés dont la fabrication est artisanale et sur place mais également sur le caractère copieux des plats. Parmi les spécialités : le tartare à la diane, les pâtes aux asperges et le filet Willington. Son atmosphère intimiste, familiale et chaleureuse marque les esprit et les fidèles habitués sont nombreux.