Côtes du Luberon
Domaine de la Citadelle
Ménerbes, l’un des plus beaux villages du Luberon
18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil De Pays
Situé sur le versant Nord du massif du Luberon, à 35 km à l’Est d’Avignon et de l’embouchure du Rhône et de la Durance, le Domaine a une superficie actuelle de 45 hectares dont près de 40 productifs regroupant 65 parcelles différentes
Variété de sols (argilo-calcaire, argilo-sableux,
éboulis caillouteux ou marnes) d’expositions et de cépages sont autant d’atouts pour l’élaboration d’un grand vin typique, élégant, complexe et riche.
Le Domaine compte aujourd’hui 14 cépages différents.
Très attaché à son terroir et à la typicité de son appellation, un grand soin a été apporté à la qualité de l’encépagement
et à la restructuration du vignoble. Syrah et Grenache constituent la base du Domaine où depuis 1990, d’autres cépages comme la Roussane, le Viognier, le Mourvèdre,
ou le Cinsault ont été introduits parcelle après parcelle.
Le climat est aussi un des éléments de notre terroir. De type méditéranéen, avec des étés chauds et secs donnant d’excellentes maturités. La pluviométrie permet néanmoins un bon développement de la partie végétative de la vigne.
Rédaction : Franck BERREKAMA, Sommelier Conseil De Pays Provence infos
Mail : franck@berrekama.com
Web : www.berrekama.com
