Dimanche 31 mai 2009
Balades gourmande en Terroir de « Pierrefeu »
Maison des vins de Pierrefeu
En mai 2009, les vignerons du terroir ’Pierrefeu’ sont heureux
de vous convier à un « Week-End - découverte » de leur terroir. Rencontre avec les vignerons, orchestre, balades en calèche, boutique de terroir …
ponctueront votre marche.
Dimanche 31 mai 2009 : « Balades Gourmandes en Terroir ’Pierrefeu’ »
C’est dans le cadre préservé du Château la Gordonne, à Pierrefeu du Var, que près de 30 vignerons et quatre des plus
prestigieux restaurateurs du secteur (*) vous convient à une balade gastronomique de 6 km entre vignes et sous-bois.
5 étapes culinaires composeront le menu raffiné et typiquement méditerranéen conçu par Alain RYON « Le Lingousto », Christophe LUPO « Terre de Vigne », Jean Pierre NOVARO « Le Mas du Pourret » et l’Auberge de la Tuilière pour accompagner avec art les meilleures cuvées AOC Côtes de Provence de ce terroir.
Lundi 1er juin 2009 : « Journée portes ouvertes » dans les domaines
Les vignerons vous accueillent dans leurs caves pour vous faire découvrir leur passion.
Visites de caves, initiation à la dégustation, découverte des cépages… seront au programme.
Alain Ryon et Christophe Lupo sont Maîtres Restaurateurs Varois.
Jean Pierre Novaro est lauréat de l’Excellence d’or pour « L’organisation de manifestations d’exception dans un site de caractère ».
Sur 6 KM, nous prendrons le temps de regarder nos paysages, de déguster nos vins, nos produits du terroir du VAR, tout en traversant 6 cépages différents et des sous-bois magnifiques.
Aucune construction en vue, seuls apparaissent les villages de PIERREFEU, CUERS et le massif du COUDON au loin.
Une vingtaine de vignerons seront à notre disposition tout au long du parcours afin de nous faire découvrir leurs meilleures cuvées.
Des chefs de renoms nous feront déguster leurs plats élaborés avec des produits de notre terroir du VAR.
Nos amis équins (ânes, poney, chevaux) avec les Attelages de PIGNANS seront mis à la disposition des personnes à mobilité réduite à travers « un itinéraire bis » qui est pour le moment à l’étude.
Le lendemain, les domaines seront ouverts et organiseront différentes manifestations, la liste des gites pourra vous être fournie, pour ceux qui désireraient rester sur place.
Accès au site : En provenance de Nice ou Marseille, prendre la sortie 10
(Cuers Nord) de l’A57 puis suivre la D 14 direction Pierrefeu.
La Château la Gordonne longe la D14 sur la droite avant
l’entrée dans Pierrefeu du Var. Le parking se situe autour du Château.
Association des Vignerons de Cuers – Pierrefeu – Puget Ville
Maison des vins de Pierrefeu – 20 Bd Guérin - 83390 Pierrefeu du Var - Tels : 04 94 31 21 18 – 06 64 71 25 26 - Mel : baladesgourmandes@gmail.com